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米蛋糕,伴手禮,牛軋糖

【惠鑽銓】台灣特級甘醇清香比賽茶組(買二斤加送一斤大方回饋組)



商品網址: http://www.momoshop.com.tw/goods/GoodsDetail.jsp?i_code=4908396&memid=6000008817&cid=apuad&oid=1&osm=league

商品訊息功能:



  • 品號:4908396




  • 口感豐富有層次
  • 清香樸鼻,飄而不膩
  • 入口生津富活性




夏雪涼感衣商品訊息描述

:

凍頂烏龍茶介紹

凍頂茶的原產地在台灣南投縣,主要是以青心烏龍為原料製成的半發酵茶。

傳統上,其發酵程度在30%左右。製茶過程獨特之處在於:烘乾後,需再重複以布包成球狀揉捻茶葉,

使茶成半發酵半球狀,稱為「布揉製茶」或「熱團揉」。傳統凍頂烏龍茶帶明顯焙火味,近年亦有輕培火製茶。

鹿谷鄉農會每年舉辦茶葉比賽,評選出特等(冠軍茶)、頭等、二等、三等、優良茶
(五朵梅、四朵梅、三朵梅、二朵梅、一朵梅)等品級。

凍頂烏龍茶是台灣代表茗茶,自清朝開始種植,百年不斷的研發改進使凍頂茶成為台灣最具知名度的茶種,

在海內外都深受喜愛。茶葉採摘後需經過日曬、發酵、浪茶、殺菁、捻茶、揉團、乾燥...等手續,

其做工繁複為其它茶種所罕見,但也造就出獨一無二的清香茶。



二、本產品之特色及優點

此茶經輕火慢烘,口味甘醇滑順,耐保存不變味,烘焙度適中,揉捻功夫最上乘。

耐沖耐泡、茶湯蜜綠金黃透徹,回甘順口,茶香中帶些許的青草味與桂花香,絕對是您的最佳選擇


「最清香ㄟ茶」清香、甘甜是這茶的特色。







清香茶

以嚴格品管,將高品質之茶葉原有之香味,不帶火味、菁味,以真空包裝將品級分裝出來,以高品質呈現給社會大眾,飲後生津止渴、口齒留香。



【比賽茶品嘗方式】

取茶三公克,放入標準茶杯(140cc容量)後,沖入沸騰開水覆杯蓋,計時六分鐘。



































































花蓮米蛋糕







項目



評分



細目



宜蘭牛軋糖說明



外觀



20%



形狀



條索緊結整齊(球形),乾燥充足無焦狀,幼枝嫩葉連理,粉末黑點未生。



色澤



鮮艷墨綠帶麗色、調和清淨無異味,嫩葉金邊色隱存,銀毫白點蛙皮生。



水色



20%

黑麻油



湯色



蜜黃色艷浮麗色,澄清明麗水底光,琥珀金黃非上品,橙黃碧綠亦純青。



香味



60%



香氣



清香撲鼻,飄而不膩,源自茶葉,入口穿鼻,一再而三者為上乘。



滋味



圓滑新鮮無異味,青臭若澀非珍品,入口生津富活性,落喉甘滑韻味強。



【本茶沖泡方式】

1.茶具用沸騰的開水沖洗加溫後,放入適量之茶葉,再以沸水沖泡即可。

2.一次的茶葉,可依個人喜好連續沖泡數次。

3.使用陶製茶具沖泡,風味更佳。



商品訊息簡述

:











品牌名稱
分類
  • 青心烏龍
地區
  • 台灣
風味
  • 焙香
烘焙程度
  • 3至4分火(中焙)
包裝方式
  • 盒裝
  • 禮盒裝
總量
  • 3斤(含)~4斤(不含)
類型
  • 散茶
沖泡方式
  • 冷熱泡
比賽工法
  • 公會










涼感衣









【惠鑽銓】台灣特級甘醇清香比賽茶組(買二斤加送一斤大方回饋組)

商品網址: http://www.momoshop.com.tw/goods/GoodsDetail.jsp?i_code=4908396&memid=6000008817&cid=apuad&oid=1&osm=league

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